Weihnachten ist das Fest der Liebe – was aber ist mit der geschundenen Kreatur? Alexander Körle und Thomas Adam vom gleichnamigen veganen Feuerbacher Restaurant setzen sich seit Jahren für regionale Lebensmittel und einen achtsamen Umgang mit Tieren und der Umwelt ein und sind nun beteiligt am Zustandekommen eines Wandkalenders des Gnadenhofs „animal hope“ - einer originellen Geschenkidee gerade in der Weihnachtszeit!
Als Konsequenz ihrer Überzeugung sind Fleisch und
Fisch mit der Zeit von der Speisekarte von Körle & Adam verschwunden
– unbemerkt von so manchem Feinschmecker, denn die täglich wechselnden
Angebote sind so kreativ, dass kaum auffällt, dass sie vegan sind.
Nun gehen Alexander Körle und Thomas Adam noch einen
Schritt weiter und setzen sich aktiv für den Illinger Gnadenhof von
Felicia Ruhland ein. Seit mehr zwölf Jahre hilft sie dort derzeit 70
gequälten oder ausgesetzten Tieren. Da Futter, Medikamente, Pacht und
Instandhaltung ausschließlich durch Spenden abgedeckt werden müssen,
vermittelt „Animal Hope“, der zugehörige Förderverein für Tiere in Not,
Paten- und Mitgliedschaften und ersinnt Aktionen, um die kostenintensive
Arbeit des Gnadenhofes weiterhin zu ermöglichen.
Eine dieser Aktionen ist der in diesem Jahr erstmals erscheinende, DIN
A3 große Wandkalender, für den auch „Körle & Adam“ als Sponsoren
auftreten: Der Öhringer Fotograf Marco Eckert und der Reutlinger
Grafiker Andreas Jahr haben dafür zwölf der Gnadenhof-Bewohner
proträtiert, Esel, Pferde, Ponys, Hunde, Katze, Ziege und ein Leguan,
und sie zudem jeweils mit einem kurzen Text vorgestellt. Die gesamten
Produktionskosten werden von Sponsoren wie den Feuerbacher Gastronomen
getragen, so dass der Reinerlös aus dem Verkauf des Kalenders in die
Arbeit des Gnadenhofes fließen kann.
Der Kalender ist gegen eine Spende von zwölf Euro im Restaurant Körle & Adam erhältlich.
Machen Sie sich selbst ein Bild von der wichtigen Arbeit des Gnadenhofs, hier gehts zum Internetauftritt.
Ehrenamtliche Helfer und Tierpaten sind jederzeit willkommen. Übrigens:
Wie wäre es in diesem Jahr mit einem tierlieben, fleischfreien
Weihnachtsessen bei Körle & Adam? Um Reservierung wird allerdings
gebeten!