Ein Kaffee für unterwegs, den Snack vom Restaurant holen? Dann lieber einmal produzierte Becher und Essensboxen mehrfach nutzen: Das spart Ressourcen, reduziert Abfall und schont Umwelt und Klima.
Die Stadt Stuttgart macht sich mit der neuen Kampagne #mehrweggehen für eine konsequente Mehrweg-Nutzung stark. Denn täglich entstehen hierzulande rund 770 Tonnen Abfall durch Einwegverpackungen für den Außer- Haus-Konsum. Seit einem Jahr gibt es deshalb für Gastronomiebetriebe eine Mehrwegangebotspflicht, die es aktiv zu nutzen gilt.
Unter dem Motto „Lasst uns zusammen Mehrweg gehen!“ sensibilisiert die Kampagne ab 9. Februar öffentlichkeitswirksam für das Thema. Es sind Plakate und animierte Anzeigen auf Werbeflächen im gesamten Stadtgebiet und auf städtischen Social‐Media‐Kanälen zu sehen. Ein Videoclip informiert über das Recht, nach Mehrweg zu fragen – etwa, wenn man im Restaurant oder im Imbiss um die Ecke Essen zum Mitnehmen bestellt. In Kooperation mit der SSB wird der Videoclip im März auch im Fahrgast-TV in den Stadtbahnen zu sehen sein. Die Internetseite www.jetztklimachen.de/mehrweggehen bietet umfassende Informationen zum Thema. Kundinnen und Kunden erfahren, welche Möglichkeiten sie haben und warum es sich lohnt, nach Mehrweg zu fragen.
Dass sie das Recht auf Mehrweg haben, ergibt sich aus einer Neuerung des deutschen Verpackungsgesetzes, der Einführung der Mehrwegangebotspflicht. Seit Januar 2023 müssen Gastronomiebetriebe Mehrwegverpackungen anbieten, wenn sie Essen oder Getränke zum Mitnehmen verkaufen – entweder durch eigene Mehrwegbehälter oder durch Teilnahme an einem Mehrwegsystem. Kleinere Betriebe (unter 80 Quadratmeter und mit weniger als fünf Beschäftigten) können alternativ anbieten, Mehrwegbehälter von Kunden zu befüllen.
Die Aktivierungskampagne für Kundinnen und Kunden ist Teil der zweistufigen Kommunikationskampagne #mehrweggehen, die von der Stabsstelle Klimaschutz koordiniert wird. Im November 2023 informierte die Landeshauptstadt die Stuttgarter Gastronomiebetriebe zur Mehrwegangebotspflicht – über ein gedrucktes Mailing und eine Online-Veranstaltung. Als konkrete Umsetzungsunterstützung erhielten alle Betriebe kostenlose Kommunikationsmaterialien wie Plakate und Sticker. Gastronomiebetriebe finden Informationen und Materialien unter www.jetztklimachen.de/mehrweg