"Feuerbacher Büttel" Jürgen Kaiser erzählt:
"Die mit dem Biber": Als Feuerbach sein Wappentier auf einem süßen Exportschlager im ganzen Reich bekannt machte
Feuerbach ist ein Industriestandort. Wer denkt da nicht an große Namen der Automobilzulieferung, Farben, Chemie und Brotbacken, Autos und Gießkannen.
Doch ab 1891 war man im Deutschen Reich auch für seine Bonbons berühmt. In diesem Jahr zog die Bonbonfabrik Wecker & Behringer nach Feuerbach, 1855 war sie gegründet worden und baute nun eine große Produktion, wie das Bild auf den Rechnungsbögen aus dem Archiv von Walter Rieger zeigt, die glücklicherweise im Archiv erhalten geblieben sind. Und da man bald für seine Biber-Bonbons bekannt war, prangte das hiesige Wappentier, der Biber, fortan sowohl auf den Wertmarken der Fabrik (aus dem Büttel-Archiv), wie auch auf jedem einzelnen Bonbonpapierle.
(Aus FeuerbachGO, Ausgabe 01/2024)